サラダにしました。 2013年07月21日 ニコサクPCでいただいたブルーベリー、トマト、ミカン、トウモロコシを使ってサラダを作りました。最近、料理記事が多いようですね。 タグ :#ブルーベリー#トマト#ミカン#トウモロコシ
今の時期は カツオ 2013年06月06日 ハナの親父です初ガツオの季節です(もう遅いですが・・・)ということで、カツオのたたきを作ってみました。フライパンで簡単にできますのでぜひ挑戦してください。血合い部分は、唐揚げにしてみました。薬味を山のように入れてサラダ感覚で・・・・ああ また酒が進む
スナップエンドウ 2013年05月18日 今日のニコサクPCでスナップエンドウをいただいたので 早速、料理しました。レシピは「野菜の煮物」だったのですが水が多かった為「野菜スープ」に変更です。レシピにあったツナ缶汁と砂糖・みりんは使わず、鰹だしと塩を入れてみました。お味は・・・けっこうサッパリ系ですね。 タグ :#スナップエンドウ
夏野菜の次は、冷やし中華 2012年07月22日 ハナの親父です。夏野菜ネタがありましたので、続きで夏の食べ物 冷やし中華冷やし中華は,好物ではありませんが、ジャージャー麺風冷やし中華は好きです。今シーズン初めて作ってみました。おいしくいただきました。テンメンジャンが少し足りませんでしたが、トウバンジャン、XOジャンを入れてみましたが結構いけました。